Tessék zöldséget is enni!

Még a gyümölcsöt csak-csak megeszik a gyerekek, addig a zöldségekre máris az a reakció járul, hogy: Fúj, nem eszem belőle! Pedig  a zöldségek több vitamint tartalmaznak, mint a gyümölcsök, így érdemes fogyasztani őket, még akkor is, ha nem a kedvenceid! Nézzünk pár zöldséget, amit nem szabad(na) hanyagolnod az életedből!

Paradicsom

A paradicsom az egyik legnépszerűbb zöldség, pedig nagyon sok munka árán kerül az asztalunkra, vagy a boltok polcaira! Régebben nem is nagyon merték magában enni, inkább csak konzerválásra használták, paradicsom sűrítménynek, de ma már rájöttek, hogy nyersen sokkal több vitamint tartalmaz, mintha eltennék befőzve, vagy konzervekből ennének. Egyre azonban érdemes figyelni! Vannak akik szerint az alig piros, kicsit zöldes terméseket meg szabad enni. Nagy hiba! Csak a piros paradicsomot szabad fogyasztani, mert méreganyagot tartalmaz, ami csak az érés után távozik el belőle! Éppen ezért, hogyha nyáron leszedtél egy éretlen paradicsomot a kertből, nincsen semmi gond, még kirakhatod a napra, hogy megérjen, csak zöldesen ne fogyaszd, mert csak magadban teszel kárt vele! Vitaminokban gazdag gyümölcs, főleg C, A, és B vitamint, karotint, a látás segítőjét tartalmazza magában. Érdemes fogyasztani!

Répa   

Ki ne ismerné a nyulak egyik kedvenc eledelét a sárgarépát? Sok kisgyereket ezzel bíztatva szerettetik meg. Nyers fogyasztása a legtáplálóbb, így a gyerekekkel is így fogyasztatják a szülők, hogyha elég idősek a megrágásához. Rengeteg karotint tartalmaz, sokkal többet, mint akármelyik gyümölcs, így a látást kitűnően javítja, vagy erősíti! Persze szoktuk főve is fogyasztani, mondjuk húsleveshez, vagy ragulevesekhez, vagy mondjuk bébi ételt, főzeléket, vagy az ételekhez díszítést készítünk belőle.

Paprika
Itt az a gyümölcs, aminek a segítségével Szent-Györgyi Albert sikeresen felfedezte az oly fontos C-vitamint! Pedig nem volt mindig olyan népszerű ez a gyümölcs! Dél-Amerikából származott, és először csak dísznövényként terjedt el a használata. Majd jöttek a pletykák, hogy mérgező! Majd, amikor Európában kontinentális blokádot rendeltek el, ismét népszerű lett ez a növény. Segíti az immunrendszer erősödését, a skorbut megelőzésének legjobb módszere e zöldség fogyasztása!

Saláta

Ez a legfelhasználhatóbb zöldség mind közül. Használjuk szendvicsekbe, salátákba, vagy tésztákhoz is keverünk belőle, sőt a savanyúságok egy részét is belőle készítik! Így, rengeteg módon vehetjük magunkhoz a vitaminjaiban gazdag salátát, kinek mi tetszik, úgy egye! A és K vitaminban gazdag zöldség, ami segíti a szervezeted frissen tartását!
Tudtad?
Fogyasztása jót tesz azoknak, akik mondjuk bőrbetegségekben szenvednek!

Miért fogyasszunk zöldségeket?

      Nagyban segítik az immunrendszer védelmét vitamintartalmukkal! Nehezebben betegszel meg, hogyha a szervezeted erős!

      A zöldségek evése is hozzátartozik a változatos étrendhez!

 Fogyasztásukkal akár még egy-egy súlyosabb betegség is könnyebben kiküszöbölhető! Nem hiába visznek a kórházakba a beteglátogatók sok-sok gyümölcsöt, esetleg párolt zöldséget!

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés