Only for you- Csak Neked! Hogy a tinédzser kor szép emlékekkel maradjon meg! ;) Várlak!

Friss doboz
2011. 08. 16.
Cikk
2011. 08. 15.
Cikk
2011. 08. 13.
Cikk


Site sistereim.
Benézni KÖTELEZŐ!:)


 

 
 
 
Számláló
Indulás: 2007-02-01
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 


 

 

 

 

 

 

GASZTROsarok
GASZTROsarok : Grill-party

Grill-party

Sziszó  2011.07.20. 16:13

Grill-party

Nincs is jobb, mint nyáron összejönni a haverokkal. Ha beültök valahova kajálni, és isztok is ott valamit, ráadásul még borravalót is hagytok, az általában elég drága mulatság szokott lenni. Ehelyett sokkal olcsóbb és hangulatosabb otthon, a teraszon összedobni egy grill-partyt, ráadásul ökörködhettek kedvetekre anélkül, hogy félnetek kellene, hogy kidobnak az étteremből. ;)


A faszénről annyit, hogy akkor jó, ha már mindegyik fehér színű és parázslik. Tűzön sosem grillezünk, ez aranyszabály! 

GRILLEZNIVALÓK

Mustáros pác húsokra 

Mi kell hozzá?
Például 6 felső csirkecomb
1 dl olaj (lehetőleg olivaolaj, de ha nincs az sem baj) 
mustár
bors
2 gerezd fokhagyma 
majoranna
petrezselyem

Így csináld!
1.) Vegyél elő egy közepes méretű tálat, aprózd fel a fokhagymát (vagy nyomd át fokhagymanyomón) és a hús kivételével, dobd bele az összes hozzávalót a tálba.
2.) A csirkecombokat nem árt megmosni hideg vízzel és átnézni felhasználás előtt, nehogy legyenek rajta még madártollak vagy kis pihék (igen, egy-két hentes elég igénytelen tud lenni).
3.) Ezután a combokat úgy tedd bele a pácba, hogy az mindegyiket mindenhol érje.
4.) Ezután már csak annyi a dolgod, hogy (pihenteted és) kisütöd grillen.

Pár tipp:
- Érdemes a húst a pácban hagyni estére a hűtőben, addig jól összeérnek az ízek és nagyon finom grillhúst eredményez.
- Sót sose tegyél a pácba, mert az vizet von ki a húsból és a húsok kiszáradnak grillezés közben!
- Szinte bármilyen húsból elkészítheted.

Grillezett zöldségek

Mi kell hozzá?
1 dl olaj (szintén tudom ajánlani az olivaolajat)
fehérbors
reszelt (3-4 gerezd) fokhagyma 

Így csináld!
Én a zöldségeket fokhagymás pácba szoktam rakni.
1.) Annyit kell tenned, hogy összekevered a hozzávalókat és bepácolod a húsokhoz hasonló módon a zöldségeket.
2.) A pácolt zöldségeket szintén érdemes estére a hűtőbe tenni.

Pár tipp:
padlizsán (karikázva) | gomba (egészben) | paradicsom (félbevágva) | paprika (hosszában félbevágva) | cukkini (karikázva) | kukorica (félbevágva)

KÖRET

A grillezett húsokhoz és zöldségekhez nincs is jobb köret, mint a saláta. Különben is a nyári melegben kinek van kedve olyan nehéz köreteket enni, mint a krumpli vagy akár a nokedli?

Tejfölös uborka saláta

Mi kell hozzá?
2 kígyóuborka
2 paprika (elhagyható, de friss ízt ad a salinak)
1 nagy doboz tejtöl
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál ecet
2 evőkanál cukor

bors

Így csináld!
1.) Az uborkákat karikázd fel, a paprikákat vágd apró négyzetekre és öntsd rájuk az ecetet.
2.) Amíg azok pihennek, pucold meg a fokhagymát és aprózd fel minél kisebb darabokra, vagy egyszerűen nyomd át fokhagymanyomón.
3.) 5 perc pihentetés után tedd bele a fokhagymát és a tejfölt. Majd jöhet a maradék fűszer.
4.) Jól keverd össze az egészet és rakd be a hűtőbe. Akár azonnal is fogyasztható, de jót tesz neki ha áll fél órácskát a hűtőben.

Pár tipp:
- Tehetsz bele egy kis darált pirospaprikát is. Vagy akár rászórhatod a végén.

Francia saláta

Mi kell hozzá?
30 dkg zöldborsó
20 dkg sárgarépa
1 alma
1 nagy pohár tejföl
2 evőkanál majonéz
3 teáskanál mustár
1 kiskanál cukor
 só

Így csináld!
1.) Kockázd fel a répát és az almát, majd a répát és a zöldborsót főzd addig egy kis vízben, amíg meg nem puhul.
2.) Amíg az fő, készítsd el az öntetet: keverd össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sót és a cukrot egy tálban.
3.) Dobd bele az almát, és ha elkészült a zöldborsó és a sárgarépa, várd meg amíg kicsit kihűlnek, majd azokat is keverd bele az öntetbe. Hűtőben pihentesd fél órára.

Pár tipp:
- Facsarhatsz bele egy kis citromot is.. az kicsit megspékeli ;)

Copyright (C) 2011 OnlyForYou

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Idézett hozzászólás:

Szia Nóci!

Huu örömmel hallom, hogy kipróbáltál mindenfélét. :) Igen ezeket a grilels pácokat negyon lehet variálni, igazából bármit beletehet az ember az olajba és összekeverheti. Ezeket azért írtam le ilyen részletesen, mert ha valaki nem az a kísérletező típus és szereti szó szerint venni a receptet, akkor ez egy biztos megoldás.

Minitorta? Hát nem nehéz. Egyszerűen kisebb tortaformát használsz tortakészítésnél, mint amikor több embernek készíted. Rengeteg fajta torta tésztaalap recept van a neten is. A közeljövőben nem terveztem még tortás cikket, de felveszem a listára és írok egy olyat is :)

Addig is, jó sütögetést. :)

Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
2 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
2011.07.22. 12:57
Sziszó

Szia Nóci!

Huu örömmel hallom, hogy kipróbáltál mindenfélét. :) Igen ezeket a grilels pácokat negyon lehet variálni, igazából bármit beletehet az ember az olajba és összekeverheti. Ezeket azért írtam le ilyen részletesen, mert ha valaki nem az a kísérletező típus és szereti szó szerint venni a receptet, akkor ez egy biztos megoldás.

Minitorta? Hát nem nehéz. Egyszerűen kisebb tortaformát használsz tortakészítésnél, mint amikor több embernek készíted. Rengeteg fajta torta tésztaalap recept van a neten is. A közeljövőben nem terveztem még tortás cikket, de felveszem a listára és írok egy olyat is :)

Addig is, jó sütögetést. :)

2011.07.21. 13:11
Nóci

Szia! :)
A grillezet még ma megcsináltuk a csajokkal! Isteni finom lett, de még annyi hogy mi nem tettünk bele mustárt az egyikbe, de nagyon finomra sikerült! Ezt mindenkinek ajánlom, nem csak partykra gondolom, családi összejövetelre is alkalmas ez a dolog! ;) Egyébként, hogyan lehet készíteni mini tortát? Mert ma akartam venni olyat a csajokat megkínálni, de aztán nagyon drágának találam, ezért hagytam. :S Viszon megkínáltam őket a előző receptedel a fagyikkal és a jégkásával. Hamar összedobtam szerencsémre, hogy reggel korán keltem fel! Be is mentem a boltba, és elkészítettem ezt is, nem rég mentek el a csajok, mert már eléggé hüvös ugye a idő, mégis jól esett ez a nagy falat! De a tortát sajnálom hogy nem tudtam nekik venni. :( 3man voltak itt, 1db is kurva drága volt. :S

 

látogató van itt
 

Az utolsó frissek
2011. 10. 01.

Már nem várható több friss az oldalon! 



 

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?    *****    Will Vandom Rajongói Oldala ♥ nosztalgia W.I.T.C.H. a javából, 2006 óta ♥ Te még emlékszel?    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie. Tedd meg te is, én segítek értelmezni! Kattints! Várlak    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp + 3 éves elõrejelzés + kötetlen idejû beszélgetés diplomás asztrológussal! Kattints